Priče sa trpeze

Beli ili žuti šećer

Beli ili žuti šećer

Ovog popodneva, kao i mnogo puta ranije, posetio sam svoj omiljeni restoran u „starom kraju“. Uz kafu, mogao sam da biram: beli ili žuti šećer? 

Zašto treba jesti testenine

Zašto treba jesti testenine

Testenina je grupni naziv za sve proizvode od rezanog svežeg ili sušenog testa, napravljenog od pšenične krupice ili namenskog brašna, vode i dodataka.  Uz vitaminiziranu i durum testeninu proizvodi se i integralna testenina.

Zdrave grickalice

Zdrave grickalice

Apetisani su odlična alternativa za nezdrave grickalice, koje se prže u velikoj količini ulja i sadrže dosta zasićenih masti. Umesto zasićenih masti, apetisani sadrže mononezasićene i polinezasićene masti, koje povoljno utiču na stanje srca i krvnih sudova. Idealno je da se apetisani kombinuju sa muslijem ili kuvanim žitaricama, jer se tako zbog raznovrsnog sastava aminokiselina […]